Latte di açai

Name: Latte di açai
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 4 di c.no zucchero di fiori di cocco; 4 di c.no polvere di açai; un po’ di polvere di açai; 8 dl bevanda all'avena

tempo totale: 5 min. | preparazione: 5 min.

vegano, senza lattosio

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Le açai bowl spopolano: sono supergolose, genuine e piacciono molto, specialmente d'estate. Durante l'inverno però, visto che fa freddo, alle bowl preferisco il latte di açai. Chi ama il latte di matcha e quello di barbabietola deve assolutamente provare questa versione speciale tutta viola.

Lara - vanillacrunnch

Ci vogliono

per 4 persona

Latte di açai
6 dl	bevanda all'avena
4 di c.no	zucchero di fiori di cocco
4 di c.no	polvere di açai

Schiuma
2 dl	bevanda all'avena
un po’ di	polvere di açai

Ecco come fare

Latte di açai

In un pentolino scaldare la bevanda all'avena e lo zucchero mescolando, quindi togliere dal fuoco. Unire la polvere di açai e mescolare con la frusta. Versare il latte di açai nei bicchieri.

Schiuma

Montare la bevanda all'avena, distribuirla sul latte di açai, cospargere con la polvere di açai e servire subito.

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