Caipirinha calda
Ci vogliono
per 4 persona
| 4 di c.no | zucchero greggio macinato |
| 1 | limetta bio, solo il succo |
| 3 | limette bio, a pezzetti |
| 1 ¼ dl | rum bianco (p. es. cachaça o Bacardi) |
| 4 dl | acqua, bollente |
| 4 | bastoncini di cannella |
Ecco come fare
Limette
Distribuire nei bicchieri lo zucchero, il succo e i pezzi di limetta, schiacciarli con un pestello o con un mestolo fino al completo scioglimento dello zucchero.
Caipirinha
Aggiungere il rum, riempire i bicchieri d'acqua, guarnirne ognuno con un bastoncino di cannella, mescolare bene e servire.
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