Latte macchiato alle castagne

Name: Latte macchiato alle castagne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 50 g purea di castagne; ½ c. cacao in polvere; 2 ¼ dl latte intero; 2 espressi; un po’ cacao in polvere

inverno Bevande inverno

tempo totale: 10 min. | preparazione: 10 min.

vegetariano, senza glutine

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Ci vogliono

per 2 persone

Crema di castagne
50 g	di purea di castagne, scongelata
½ c.	di cacao in polvere
¼ dl	di latte intero

Latte macchiato
2 dl	di latte intero
2	espressi
un po’	di cacao in polvere

Ecco come fare

Crema di castagne

Mescolare la purea di castagne, il cacao in polvere e il latte fino a ottenere una crema senza grumi e versare nei bicchieri.

Latte macchiato

Montare il latte, distribuirlo sopra la crema di castagne, versare un espresso per bicchiere e spolverizzare con il cacao in polvere. Mescolare bene prima di gustare.

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