Gelato lampo all'albicocca

tempo totale: 25 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano

Ci vogliono

per 400 g

Gelato all'albicocca
400 g albicocche surgelate, tagliate in quarti
150 g yogurt alla greca naturale
3 c. zucchero a velo
Albicocche
albicocche, a spicchi

Ecco come fare

Gelato all'albicocca

Mettere le albicocche in un misurino graduato e lasciarle riposare per ca. 10 minuti. Aggiungere lo yogurt e lo zucchero a velo, frullare e mettere in congelatore per ca. 15 minuti.

Albicocche

Servire le albicocche con il gelato.

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