Involtini di feta e prosciutto alla griglia
Ci vogliono
per 8 pezzi
| 200 g | di feta, a strisce larghe ca. 2 cm |
| 90 | prosciutto crudo a fette |
| 1 c. | di miele |
| 1 c.no | di timo essiccato |
Ecco come fare
Involtini
Sistemare una striscia di feta su ogni fetta di prosciutto. Condire con il miele e cospargere di timo. Ripiegare il prosciutto verso il centro, quindi arrotolare in modo da avvolgere bene il formaggio.
Grigliare (grill a carbonella, a gas o elettrico)
Grigliare gli involtini con il coperchio chiuso a fuoco o a temperatura media (ca. 200 °C) per ca. 4 min. su tutti i lati.
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