Bowle di caipirinha alla pesca noce

Name: Bowle di caipirinha alla pesca noce
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 7 ½ dl ginger ale; 5 dl acqua minerale gassata; 100 g zucchero di canna greggio a grana grossa; 10 limette; 300 g pesche noci; 2 dl rum bianco; cubetti di ghiaccio

Aperitivo e Fingerfood estate Primavera

tempo totale: 45 min. | preparazione: 15 min.

vegano, senza lattosio, senza glutine

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Ci vogliono

per 2 litro

Base alle limette e alle pesche noci
10	limette, sciacquate con acqua calda e asciugate
100 g	zucchero di canna greggio a grana grossa
300 g	pesche noci, a spicchi
2 dl	rum bianco (p. es. Cachaça o Bacardi)

Bowle
7 ½ dl	ginger ale
5 dl	acqua minerale gassata
	cubetti di ghiaccio

Ecco come fare

Base alle limette e alle pesche noci

Tagliare le limette in otto spicchi e metterle in due caraffe insieme allo zucchero. Pestare bene con un pestello o con un mestolo. Aggiungere le pesche noci e il rum, coprire e lasciar macerare per ca. 30 min. in frigorifero.

Bowle

Versare nelle caraffe il ginger ale, l'acqua minerale e il ghiaccio, quindi servire subito.

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