Marinata di basilico e prezzemolo
Ci vogliono
per 1 dl
1 mazzetto | basilico, tagliato grossolanamente |
½ mazzetto | prezzemolo a foglie lisce, tagliato grossolanamente |
2 c. | gheriglio di noce, tostati, tritati grossolanamente |
1 | spicchio d’aglio, tritato grossolanamente |
3 c. | olio d'oliva |
½ di c.no | pepe |
¼ di c.no | semi di finocchio |
Ecco come fare
Marinata
Nel bicchiere del mixer frullare il basilico con tutti gli ingredienti fino ai semi di finocchio compresi.
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