Burger vegani espressi
Ci vogliono
per 4 persone
| 4 | panini per hamburger (vegani) |
| 60 g | di pesto verde (vegano) |
| olio per friggere | |
| 4 | alternativa vegana al burger |
| 100 g | di peperoni grigliati sott'olio, sgocciolati |
Ecco come fare
Panino
Scaldare i panini con la superficie di taglio rivolta verso il basso per ca. 1 minuto. Togliere e spalmarvi sopra il pesto.
Burger
Nella stessa padella scaldare l'olio. Cuocere i burger per ca. 3 min. su ogni lato. Farcire la base del panino con un burger e i peperoni alla griglia. Chiudere con la parte superiore del panino.
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