Marinata di peperoni affumicata

tempo totale: 5 min. | preparazione: 5 min.
vegetariano, vegano, senza lattosio, senza glutine

Ci vogliono

per 1 dl

Marinata
1 vasetto di peperoni grigliati sott'olio (ca. 100 g)
2 c. di vino Porto rosso
1  spicchio d’aglio
½  peperoncini rossi, privato dei semi, in pezzi
½ c.no di paprica affumicata

Ecco come fare

Marinata

Far sgocciolare i peperoni, frullarli con 4 c. dell’olio raccolto dalla sgocciolatura e con tutti i restanti ingredienti.

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