Minestra di pomodoro con bastoncini al formaggio

tempo totale: 20 min. | preparazione: 20 min.
vegetariano

Ci vogliono

per 2 persona

Bastoncini al formaggio
4 fetta treccia
80 g Gruyère, grattugiato grossolanamente
2 c. burro, liquido
Minestra
4 dl zuppa di pomodoro

Ecco come fare

Bastoncini al formaggio

Distribuire il formaggio su 2 fette di treccia, ricoprirle con le fette restanti e premere leggermente. Imburrare le fette di pane su ambo i lati.

In una bistecchiera o in una padella antiaderente abbrustolire i panini al formaggio per ca. 2 min. e ½ su ogni lato. Tagliarli quindi a bastoncini spessi ca. 2 cm.

Minestra

In una pentola scaldare la minestra. Servire con i bastoncini al formaggio.

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