Smoothie di barbabietola e cioccolato

Name: Smoothie di barbabietola e cioccolato
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 5 g cioccolato fondente; 2 banane; 2 melegrane; 2 pere; 2 barbabietole cotte; 5 dl bevanda all'avena; 2 di c.no olio di cocco; 4 di c.no cacao in polvere

Bevande

tempo totale: 5 min. | preparazione: 5 min.

vegano, senza lattosio

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Chi già conosce tutti i classici smoothie non dovrebbe farsi sfuggire questa versione golosa con barbabietole e cioccolato. Anche se di primo acchito l'abbinamento può suscitare qualche perplessità, in realtà il sapore della barbabietola si sposa alla perfezione con il gusto dolce-amaro del cioccolato. Insomma, un vero e proprio smoothie per buongustai!

Ricetta di:
Lara - vanillacrunnch

Ci vogliono

per 4 persona

Smoothie
2	banane, a pezzi, congelate
2	melegrane, dimezzate, sgranate, 1 c. di chicchi messi da parte per il topping
2	pere, a pezzi
2	barbabietole cotte, a pezzi
5 dl	bevanda all'avena
2 di c.no	olio di cocco
4 di c.no	cacao in polvere

Topping
5 g	cioccolato fondente, grattugiato finemente

Ecco come fare

Smoothie

Nel bicchiere del mixer frullare le banane con tutti gli ingredienti fino al cacao incluso, quindi versare lo smoothie nei bicchieri.

Topping

Decorare gli smoothie con i chicchi di melagrana messi da parte e il cioccolato grattugiato.

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