Ravioli croccanti con dip

tempo totale: 20 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano, vegano, senza lattosio

Ci vogliono

per 2 persone

Ravioli
250 g di ravioli Lentil Curry ravioli Lentil Curry
1 c. di olio d'oliva
Salsa dip
1  mango, a pezzetti (per ca. 250 g)
1  chili rosso, senza semi, tritato finemente
1 c. di aceto di mele
½ c.no di curry dolce
½ c.no di sale

Ecco come fare

Ravioli

In un recipiente condire i ravioli con l'olio e distribuirli su una placca rivestita con carta da forno.

In forno

Cuocere per ca. 10 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C.

Salsa dip

Frullare il mango, unire il chili e l'aceto e condire. Servire la salsa dip con i ravioli cotti.

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