Ravioli croccanti con dip
Ci vogliono
per 2 persona
250 g | ravioli Lentil Curry ravioli Lentil Curry |
1 c. | olio d'oliva |
1 | mango, a pezzetti (per ca. 250 g) |
1 | chili rosso, senza semi, tritato finemente |
1 c. | aceto di mele |
½ di c.no | curry dolce |
½ di c.no | sale |
Ecco come fare
Ravioli
In un recipiente condire i ravioli con l'olio e distribuirli su una placca rivestita con carta da forno.
In forno
Cuocere per ca. 10 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C.
Salsa dip
Frullare il mango, unire il chili e l'aceto e condire. Servire la salsa dip con i ravioli cotti.
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