per 4 persone

Sciroppo di zucchero

½ dl	di acqua
50 g	di zucchero
1 c.	di succo di limone
2 rametti	di menta piperita

Mocktail

4 rametti	di menta piperita
alcune	cubetti di ghiaccio, tritato
5 dl	di ginger ale
½ dl	di succo di limone

Ecco come fare

Sciroppo di zucchero

In una pentola portare a ebollizione l’acqua con lo zucchero e il succo di limone. Profumare con la menta piperita, sobbollire fino a quando lo zucchero si sarà sciolto e lasciar raffreddare. Togliere la menta piperita.

Mocktail

Distribuire nei bicchieri lo sciroppo di zucchero, la menta piperita e il ghiaccio tritato. Completare con il ginger ale e il succo di limone.

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