Feta al forno con pomodori e olive

Name: Feta al forno con pomodori e olive
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 limoni bio; 1 cipollotti con la parte verde; 4 aglio; 4 rametto origano; 500 g pomodori; 300 g feta; 3 c. olive Kalamata; ½ dl olio d'oliva; 2 presa fiocchi di chili; pepe; sale; 4 rametto timo

tempo totale: 40 min. | preparazione: 20 min.

vegetariano, senza glutine

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Nulla ha il sapore dell'estate, del sole e delle vacanze nel Mediterraneo più di un antipasto vegetariano. La feta è un formaggio saporito semplice da cucinare e una garanzia per una grigliata di successo.

Corinne e Bettina - nom-nom

Ci vogliono

per 4 persona

Feta e pomodori
300 g	feta
1	cipollotto con la parte verde, a rondelle
4	spicchi d’aglio, dimezzati
1	limone bio, solo la scorza grattugiata
4 rametto	origano, tagliato grossolanamente
4 rametto	timo, tagliato grossolanamente
500 g	pomodori (diverse varietà) interi o a pezzi
3 c.	olive Kalamata
½ dl	olio d'oliva
2 presa	fiocchi di chili
	sale e pepe, quanto basta

Ecco come fare

Feta e pomodori

Disporre la feta nella pirofila unta. Aggiungere il cipollotto, l'aglio, la scorza di limone e le erbe aromatiche, quindi distribuire i pomodori e le olive nella pirofila, unire l'olio e condire.

In forno

Cuocere per ca. 20 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C.

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