Stecchi di gelato alle fragole
Ci vogliono
per 8 pezzo
| 1 dl | acqua |
| 100 g | zucchero |
| 250 g | fragola, a pezzi |
| 1 c. | succo di limone |
| 1 ½ dl | panna intera |
Ecco come fare
In un pentolino portare a bollore l'acqua e lo zucchero mescolando di tanto in tanto, quindi abbassare il fuoco e lasciar sobbollire per ca. 2 min., lasciar raffreddare. Unire le fragole e il succo di limone, quindi frullare e incorporare la panna. Sistemare il composto negli stampini e lasciare in congelatore per ca. 5 ore o per tutta la notte.
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