Tranci con pomodori e mozzarella

tempo totale: 25 min. | preparazione: 5 min.
vegetariano

Ci vogliono

per 2 persona

Pane
200 g baguette, dimezzate sulla lunghezza e sulla larghezza
60 g pesto al basilico
In forno
125 g pomodori cherry di diversi colori, a fettine
150 g mozzarella, a pezzettini

Ecco come fare

Pane

Spennellare entrambe le metà dei tranci con il pesto e disporle su una placca rivestita con carta da forno.

In forno

Cuocere per ca. 5 min. nella parte superiore del forno preriscaldato a 220 °C, sfornare e guarnire con i pomodori e la mozzarella, quindi portare a termine la cottura per ca. 15 minuti.

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