Linguine alla crudaiola
Ci vogliono
per 2 persona
| 3 | pomodoro ramato, a dadini |
| 1 | spicchio d’aglio, spremuto |
| 2 c. | olio d'oliva |
| ¼ di c.no | sale |
| un po’ di | pepe |
| 200 g | pasta (p.es. linguine) |
| acqua salata, bollente | |
| ½ mazzetto | basilico, tagliato grossolanamente |
Ecco come fare
Crudaiola
Mescolare i pomodori con l'aglio e l'olio e condire.
Pasta
Cuocere la pasta al dente in acqua salata, scolare e condire con i pomodori e il basilico, quindi servire.
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