Prugne grigliate con gelato

Name: Prugne grigliate con gelato
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g prugne; 120 g meringhe; 2 palline gelato alle noci

dessert estate Grigliata

tempo totale: 20 min. | preparazione: 20 min.

vegetariano, senza glutine

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Ci vogliono

per 2 persone

Grigliare (grill a carbonella, a gas o elettrico)
250 g	di prugne, dimezzate

Bowl di prugne e meringhe
120 g	di meringhe, sbriciolate
2 palline	di gelato alle noci

Ecco come fare

Grigliare (grill a carbonella, a gas o elettrico)

Grigliare le prugne sulla brace calda o a fuoco medio (ca. 200 °C) su tutti i lati per ca. 5 min. con il coperchio chiuso. Lasciar intiepidire leggermente la frutta.

Bowl di prugne e meringhe

Distribuire le meringhe nelle bowl, aggiungere le prugne e il gelato.

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