Prugne grigliate con gelato
Ci vogliono
per 2 persona
250 g | prugne, dimezzate |
120 g | meringhe, sbriciolate |
2 pallina | gelato alle noci |
Ecco come fare
Grigliare (grill a carbonella, a gas o elettrico)
Grigliare le prugne sulla brace calda o a fuoco medio (ca. 200 °C) su tutti i lati per ca. 5 min. con il coperchio chiuso. Lasciar intiepidire leggermente la frutta.
Bowl di prugne e meringhe
Distribuire le meringhe nelle bowl, aggiungere le prugne e il gelato.
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