Poptails di sangria

tempo totale: 12 h 20 min. | preparazione: 20 min.
vegano, senza lattosio, senza glutine

Un trend che quest’estate conquistera tutti i bar, i club e le terrazze: i nostri cocktail preferiti ora non verranno piu serviti con ghiaccio ma sottoforma di ghiacciolo. Gia l’anno scorso, di tanto in tanto, ci si poteva imbattere in un cocktail su stecco oggi invece queste creazioni vantano un nome accattivante e sono le star di ogni party estivo che si rispetti. Poptail deriva infatti dall’unione delle parole "popsicle", il ghiacciolo su stecco, e cocktail e puo essere preparato in diverse versioni: per farvi un’idea date un’occhiata ai menu dei bar.

Consigliato da:
Squadra FOOBY

Ci vogliono

per 8 pezzi

Gelato
2 ½ dl di succo d'arancia
2 dl di acqua
½  limoni, solo il succo
2 c. di zucchero a velo
½  arance bio, a fette, dimezzate
½  limoni bio, a fette, dimezzate
Poptails di sangria
7 ½ dl di vino rosso (ad es. fruttato)

Ecco come fare

Gelato

In una caraffa graduata mescolare bene il succo d'arancia, l'acqua, il succo di limone e lo zucchero a velo. Distribuire le fette di arancia e di limone negli stampini per ghiaccioli, versarvi il succo d'arancia e mettere nel congelatore per ca. 12 ore, infilare gli stecchi dopo ca. 2 ore.

Poptails di sangria

Versare il vino nei bicchieri, quindi sistemare in ognuno un poptail.

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