per 350 g

Mix

125 g	bretzel salati
100 g	mandorla
100 g	noce di pecan
1 di c.no	fleur de sel
1 c.	burro
2 c.	zucchero greggio macinato
2 c.	miele liquido
½ di c.no	pepe di Caienna
¼ di c.no	cannella

Ecco come fare

Mix

Mescolare in una ciotola bretzel salati, mandorle, noci e Fleur de Sel. In un pentolino scaldare, mescolando, il burro, lo zucchero, il miele, il pepe di Caienna e la cannella. Versare sul mix di aperitivi, mescolare e distribuire su una placca foderata con carta da forno.

Cottura

Cuocere per ca. 12 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C mescolando una volta con un mestolo. Sfornare e lasciar raffreddare.

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