Mix dolce-piccante di aperitivi

tempo totale: 22 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano

Ci vogliono

per 350 g

Mix
125 g di bretzel salati
100 g di mandorle
100 g di noci di pecan
1 c.no di fleur de sel
1 c. di burro
2 c. di zucchero greggio macinato
2 c. di miele liquido
½ c.no di pepe di caienna
¼ c.no di cannella

Ecco come fare

Mix

Mescolare in una ciotola bretzel salati, mandorle, noci e Fleur de Sel. In un pentolino scaldare, mescolando, il burro, lo zucchero, il miele, il pepe di Caienna e la cannella. Versare sul mix di aperitivi, mescolare e distribuire su una placca foderata con carta da forno.

Cottura

Cuocere per ca. 12 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C mescolando una volta con un mestolo. Sfornare e lasciar raffreddare.

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