Caffè freddo al cardamomo
Ci vogliono
per 4 persona
2 di c.no | cardamomo in polvere |
4 dl | caffè forte |
2 dl | latte |
2 c. | miele liquido |
½ di c.no | pasta di vaniglia |
cubetti di ghiaccio |
Ecco come fare
Caffè
Versare il cardamomo in una caraffa graduata, stemperare con il caffè bollente e lasciar riposare il tutto per ca. 30 min.
Latte
In un pentolino scaldare il latte con il miele e la vaniglia mescolando continuamente e togliere dal fuoco non appena il miele si sarà dissolto.
Servire
Versare il caffè e il latte nei bicchieri.
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