Pasta per tarte flambée
Ci vogliono
per 1 pezzo
| 300 g | farina bianca |
| 1 di c.no | sale |
| ¼ dado | lievito, sbriciolato |
| 1 ½ dl | acqua |
| ½ dl | olio di girasole |
Ecco come fare
In un recipiente mescolare farina, sale e lievito. Unire l'acqua e l’olio, con una spatola tarocco piccola ottenere rapidamente un impasto morbido, lavorare l'impasto brevemente, coprirlo e farlo riposare per ca. 10 min.
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