Fagottini di prosciutto crudo e albicocche
Ci vogliono
per 4 persona
| 5 | albicocca, snocciolate, dimezzate |
| 10 | foglie di basilico |
| 100 g | Brie, in 10 pezzi |
| 100 g | prosciutto crudo in tranci |
| un po’ di | pepe |
Ecco come fare
Fagottini
Guarnire ogni metà di albicocca con una foglia di basilico e un pezzo di brie, quindi avvolgere nel prosciutto crudo.
Grigliare
Scaldare la bistecchiera e arrostirvi i fagottini a fuoco medio per ca. 5 min. su ciascun lato. Spolverizzare con il pepe e servire
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