Vinaigrette dell’orto

Name: Vinaigrette dell’orto
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ¾ dl aceto alle erbe aromatiche; 1 dl olio d'oliva; ½ dl brodo di verdura; 5 rapanelli; 2 c. prezzemolo; 2 c. erba cipollina; 2 c. aneto; ¼ c.no sale; un po’ pepe

Insalata

tempo totale: 10 min. | preparazione: 10 min.

vegetariano, vegano, Low Carb

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Non c'è insalata senza un'ottima vinaigrette. Qui trovi le nostre ricette per prepararne di buonissime.

Consigliato da:
Squadra FOOBY

Ci vogliono

per 2 dl

Vinaigrette
¾ dl	di aceto alle erbe aromatiche
1 dl	di olio d'oliva
½ dl	di brodo di verdura
5	rapanelli, a dadini
2 c.	di prezzemolo, tagliato finemente
2 c.	di erba cipollina, tagliata finemente
2 c.	di aneto, tagliato finemente
¼ c.no	di sale
un po’	di pepe

Ecco come fare

Vinaigrette

Emulsionare l’aceto con l’olio e il brodo. Unire i ravanelli e le erbe aromatiche, mescolare e condire.

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