Ravioli a cuore in salsa di zucchina e limone
Ci vogliono
per 2 persone
| 1 c. | di olio d'oliva |
| 250 g | di ravioli con ricotta e spinaci (p.es. ravioli a cuore Naturaplan) |
| 100 g | di crème fraîche |
| ½ c. | di succo di limone |
| 1 | zucchina, grattugiata grossolanamente |
| ½ c.no | di sale |
| un po’ | di pepe |
Ecco come fare
Ravioli
In una padella scaldare l’olio, unire i ravioli e cuocerli per ca. 5 min.
Salsa
Unire la crème fraîche, il succo di limone e la zucchina grattugiata, condire e mescolare.
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