per 4 persona

Grill a carbonella, a gas o elettrico

2	baguette (ca. 300 g l’una), dimezzate, tagliate a libro
4	wienerli

Hot dog

4 c.	ketchup
1	lattuga iceberg, foglie spezzettate
200 g	carote, grattugiate grossolanamente
100 g	Gruyère, grattugiato grossolanamente

Ecco come fare

Grill a carbonella, a gas o elettrico

Grigliare la baguette per ca. 1 min. su ciascun lato a fuoco medio/temperatura media (ca. 200 °C).

Grigliare i wienerli per ca. 6 min. su tutti i lati a fuoco medio/temperatura media (ca. 200 °C).

Hot dog

Spalmare il ketchup sulla superficie tagliata della baguette, farcirla con la lattuga, le carote e i wienerli e cospargere con una spolverata di formaggio.

Grill a carbonella, a gas o elettrico Coprire gli hot dogs e grigliarli per ca. 1 min. a fuoco medio/temperatura media (ca. 200 °C).

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