Pizza nel pentolino da raclette
Ci vogliono
per 4 persona
| 1 | rotolo pasta per pizza rettangolare spianata (ca. 25 x 38 cm) |
| 200 g | salsa di pomodoro |
| 300 g | mozzarella affumicata, grattugiato grossolanamente |
| 80 g | olive nere, dimezzate |
Ecco come fare
Pizza
Tagliare la pasta per pizza in 15 pezzi. Pre-cuocere i pezzi di pizza un po' per volta nel fornello da raclette per ca. 2 min. per ogni lato.
Cottura nel fornello da raclette
Trasferire i pezzi di pizza nei pentolini da raclette, cospargerli con la salsa di pomodoro e farcire con formaggio e olive. Terminare la cottura nel fornello da raclette per ca. 5 min.
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