Pollo tikka masala con verdura
Ci vogliono
per 2 persona
| 2 | petti di pollo (ca. 150 g l’uno), a cubetti |
| 2 ½ dl | latte di cocco |
| 6 c. | salsa Tikka Masala Karma bio |
| 1 c. | olio |
| 1 bustina | verdura per wok |
| sale e pepe, quanto basta |
Ecco come fare
Mescolare il pollo con 2 c. di latte di cocco e 2 c. di salsa tikka masala. In una padella scaldare l’olio e arrostirvi il pollo per ca. 5 min. Unire il latte di cocco e la salsa tikka masala restanti, aggiungere le verdure, condire e far cuocere per ca. 5 min.
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