Pollo tikka masala con verdura

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.
senza glutine

Ci vogliono

per 2 persona

petti di pollo (ca. 150 g l’uno), a cubetti
2 ½ dl latte di cocco
6 c. salsa Tikka Masala Karma bio
1 c. olio
1 bustina verdura per wok
  sale e pepe, quanto basta

Ecco come fare

Mescolare il pollo con 2 c. di latte di cocco e 2 c. di salsa tikka masala. In una padella scaldare l’olio e arrostirvi il pollo per ca. 5 min. Unire il latte di cocco e la salsa tikka masala restanti, aggiungere le verdure, condire e far cuocere per ca. 5 min.

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