Preparato per cookie in vasetto

tempo totale: 20 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano

Riesci a immaginare un pensiero natalizio più originale di un dolcetto fatto in casa? Io sì: un preparato per cookie fatti in casa in vasetto! Se i tuoi cari si dilettano a infornare dolci, questi vasetti sono l’idea regalo perfetta. Per comporli ti servono appena cinque minuti e sono anche molto facili da realizzare. Incolla su ciascun vasetto una bella etichetta con la lista degli ultimi ingredienti da aggiungere e le istruzioni per la preparazione. In men che non si dica avrai pronto uno splendido dono per un amico o per un tuo caro che ama fare (e mangiare) dolci. I biscotti contengono diverse spezie come zenzero, cannella e cardamomo che rievocano le calde e accoglienti atmosfere del Natale.

LAUREN - Food Photography Academy

Ci vogliono

per 20 pezzo

Impasto base
100 g farina integrale
70 g farina bianca
1 ½ di c.no lievito in polvere
1 c. Maizena
110 g zucchero greggio
1 ½ di c.no zenzero in polvere
½ di c.no cannella
¼ di c.no noce moscata
¼ di c.no sale marino
1 presa cardamomo in polvere
100 g confetti di cioccolato
Prima di consegnare il dono, incolla sul vasetto il seguente testo:
120 ml olio di girasole
90 ml sciroppo d'acero

Ecco come fare

Impasto base

Mescolare tutti gli ingredienti in un recipiente e poi trasferirli nel vasetto.

Prima di consegnare il dono, incolla sul vasetto il seguente testo:

«Versa il contenuto di questo vasetto in una terrina e aggiungi 120 ml di olio di semi di girasole e 90 ml di sciroppo d’acero. Ricava dall’impasto ca. 20 palline di cookie e disponile su una placca foderata con carta da forno a sufficiente distanza l’una dall’altra. Non appiattirle in quanto durante la cottura lieviteranno.

Cuocile per ca. 10 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C».

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