per 4 persona

2 c.	aceto alle erbe aromatiche
2 c.	Olio di canapa
2 c.	olio d'oliva
1	scalogno, tritato finemente
2 c.	prezzemolo a foglie lisce, tagliato finemente
1	limone bio, solo ½ scorza grattugiata
1 c.	miele liquido
¼ di c.no	sale
un po’ di	pepe

Ecco come fare

Emulsionare l'aceto con tutti gli ingredienti fino al miele incluso e condire.

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