per 4 persona

2 c.	aceto di mele
3 c.	olio di colza
150 g	yogurt alla greca naturale
¼ di c.no	sale
un po’ di	pepe
1	cetriolo, tagliato a metà, eventualmente privato dei semi, a fette
1 c.	aneto, tagliato finemente

Ecco come fare

Emulsionare l'aceto e l'olio, unire lo yogurt e condire. Aggiungere il cetriolo e l’aneto.

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