Pesto verde
Ci vogliono
per 2 dl
2 mazzetto | basilico, tagliato grossolanamente |
2 | spicchi d’aglio, spremuti |
2 c. | pinoli, tostati |
3 c. | parmigiano grattugiato |
1 ½ dl | olio d'oliva (non spremuto a freddo) |
sale, quanto basta |
Ecco come fare
Frullare il basilico e tutti gli ingredienti fino all’olio incluso nel cutter e salare.
Mostra l'intera ricetta