Pizza con mozzarelline versione raclette

Name: Pizza con mozzarelline versione raclette
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: cucina veloce
Ingredients: 80 g prosciutto a fette; 180 g mozzarelle; 200 g salsa di pomodoro; 1 rotoli pasta per pizza rettangolare spianata; sale e pepe, quanto basta

Piatto principale Pasticceria salata cucina veloce

tempo totale: 20 min. | preparazione: 20 min.

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Ci vogliono

per 4 persona

Pizza
1	rotolo pasta per pizza rettangolare spianata (ca. 25 x 38 cm)

Cottura nel fornello da raclette
200 g	salsa di pomodoro
180 g	mozzarelle, dimezzata
80 g	prosciutto a fette, a listarelle
	sale e pepe, quanto basta

Ecco come fare

Pizza

Tagliare la pasta per pizza in 15 pezzi. Pre-cuocere i pezzi di pizza un po' per volta nel fornello da raclette per ca. 2 min. per ogni lato.

Cottura nel fornello da raclette

Mettere i pezzi di pasta nei pentolini, distribuire la salsa di pomodoro e guarnire con formaggio e prosciutto. Terminare la cottura nel fornello da raclette per ca. 5 min.

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