Drink alla ciliegia

tempo totale: 40 min. | preparazione: 10 min.
vegano, senza lattosio, senza glutine

Ci vogliono

per 4 bicchiere

Purea di ciliegie
1 dl acqua
150 g ciliegie surgelate
50 g zucchero
Drink
5 dl acqua minerale gassata
2 c. kirsch
1 c. succo di limone
12  cubetti di ghiaccio
ciliegie surgelate

Ecco come fare

Purea di ciliegie

Versare in una pentola acqua, ciliegie e zucchero, coprire e portare a bollore, quindi lasciare sobbollire per ca. 5 min. Frullare il tutto e far raffreddare. Distribuire la purea di ciliegie in 4 bicchieri.

Drink

Mescolare l’acqua, il kirsch e il succo di limone, unirli alla purea di ciliegie nei bicchieri e mescolare. Mettere in ciascun bicchiere 3 cubetti di ghiaccio e 2 ciliegie e servire il drink immediatamente.

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