Sandwiches di gelato

tempo totale: 1 h 10 min. | preparazione: 10 min.

Ci vogliono

per 20 pezzo

Gelato al cioccolato
100 g gelato al cioccolato, congelato
2 c. pistacchi, sgusciati non salati, tritati grossolanamente
biscotto (p.es. cookies al cioccolato)
Sandwich gelato alla vaniglia
20 g mirtilli
20 g chicchi di melagrana
150 g gelato alla vaniglia, congelato
biscotto (p. es. Bricelets)
Sandwich gelato ai mirtilli
100 g gelato ai mirtilli gelato ai mirtilli con yogurt
16  biscotto al burro (p. es. sablé)
10 g frutta liofilizzata Crispy Berries & Apple Karma, tritata grossolanamente
1 c. granelli di cioccolato (p. es. granelli di cioccolato bianco)
Sandwiches sorbetto
100 g sorbetto al mango
biscotti (p. es. cookies al cioccolato)
more, a fettine
fragole, a fettine

Ecco come fare

Gelato al cioccolato

Mescolare i pistacchi con il cioccolato. Spalmare su ciascun biscotto 4 c. circa di gelato, quindi sistemarvi sopra l'altro biscotto. Mettere il sandwich gelato in congelatore per circa 20 minuti.

Sandwich gelato alla vaniglia

Incorporare al gelato i mirtilli e i chicchi di melagrana. Spalmare su ciascun biscotto 4 c. ca. di gelato, quindi sistemarvi sopra l’altro biscotto. Mettere i sandwich gelato in congelatore per ca. 20 min.

Sandwich gelato ai mirtilli

Spalmare su 8 biscotti 1 c. ca. di gelato, quindi sistemarvi sopra gli altri biscotti. Premere sul bordo del gelato le bacche e i granelli al cioccolato e mettere i sandwich gelato in congelatore per ca. 1 ora.

Sandwiches sorbetto

Spalmare su ciascun biscotto 1 c. ca. di sorbetto al mango, quindi disporvi le bacche. Coprire con ca. 1 c. di sorbetto al mango e con i restanti biscotti. Mettere i sandwich al mango in congelatore per ca. 20 min.

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