Sandwiches di gelato

Name: Sandwiches di gelato
Prep time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 20
Ingredients: 1 c. granelli di cioccolato; 20 g mirtilli; 20 g chicchi di melagrana; 2 more; 2 fragole; 10 g frutta liofilizzata Crispy Berries & Apple Karma; 2 c. pistacchi sgusciati non salati; 24 biscotti; 16 biscotti al burro; 100 g gelato al cioccolato; 150 g gelato alla vaniglia; 100 g gelato ai mirtilli; 100 g sorbetto al mango

dessert

tempo totale: 1 h 10 min. | preparazione: 10 min.

vegetariano

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Chi ha detto che per una grigliata estiva ci vogliono le salsicce? Il nostro segreto si chiama sandwich gelato. Che ne diresti di un goloso panino farcito con gelato al lampone? Oppure preferisci un sorbetto di mango con more, fragole e due biscotti al cioccolato? Munisciti di cucchiaino e prova il brivido della bontà!

Consigliato da:
Squadra FOOBY

Ci vogliono

per 20 pezzo

Gelato al cioccolato
100 g	gelato al cioccolato, congelato
2 c.	pistacchi sgusciati non salati, tritati grossolanamente
8	biscotti (p.es. cookies al cioccolato)

Sandwich gelato alla vaniglia
20 g	mirtilli
20 g	chicchi di melagrana
150 g	gelato alla vaniglia, congelato
8	biscotti (p. es. Bricelets)

Sandwich gelato ai mirtilli
100 g	gelato ai mirtilli gelato ai mirtilli con yogurt
16	biscotti al burro (p. es. sablé)
10 g	frutta liofilizzata Crispy Berries & Apple Karma, tritata grossolanamente
1 c.	granelli di cioccolato (p. es. granelli di cioccolato bianco)

Sandwiches sorbetto
100 g	sorbetto al mango
8	biscotti (p. es. cookies al cioccolato)
2	more, a fettine
2	fragole, a fettine

Ecco come fare

Gelato al cioccolato

Mescolare i pistacchi con il cioccolato. Spalmare su ciascun biscotto 4 c. circa di gelato, quindi sistemarvi sopra l'altro biscotto. Mettere il sandwich gelato in congelatore per circa 20 minuti.

Sandwich gelato alla vaniglia

Incorporare al gelato i mirtilli e i chicchi di melagrana. Spalmare su ciascun biscotto 4 c. ca. di gelato, quindi sistemarvi sopra l’altro biscotto. Mettere i sandwich gelato in congelatore per ca. 20 min.

Sandwich gelato ai mirtilli

Spalmare su 8 biscotti 1 c. ca. di gelato, quindi sistemarvi sopra gli altri biscotti. Premere sul bordo del gelato le bacche e i granelli al cioccolato e mettere i sandwich gelato in congelatore per ca. 1 ora.

Sandwiches sorbetto

Spalmare su ciascun biscotto 1 c. ca. di sorbetto al mango, quindi disporvi le bacche. Coprire con ca. 1 c. di sorbetto al mango e con i restanti biscotti. Mettere i sandwich al mango in congelatore per ca. 20 min.

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