One pot Mac'n' cheese
Ci vogliono
per 2 persona
| 200 g | cornetti (fini) |
| 6 dl | latte |
| ¾ c.no | sale |
| 100 g | Gruyère grattugiato |
| un po’ di | pepe |
| ½ mazzetto | prezzemolo a foglie lisce, tagliato finemente |
Ecco come fare
Mac'n'Cheese
In una pentola versare i cornetti, il latte e il sale, quindi portare a ebollizione. Abbassare il fuoco e far sobbollire mescolando per ca. 7 min. Unire il formaggio, ultimare la cottura dei cornetti mescolando per ca. 3 min., condire e aggiungere il prezzemolo, quindi servire subito.
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