Lassi di erba di grano

Name: Lassi di erba di grano
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: cucina veloce
Ingredients: 25 g erba di grano (bio); 1 ½ dl acqua di cocco; 180 g soia al naturale; ½ cetriolo; 1 mango; 1 limetta; 1 cm zenzero

Bevande cucina veloce indiano

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.

vegano, senza lattosio, senza glutine, sana ed equilibrata

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Ci vogliono

per 2 persone

25 g	di erba di grano (bio)
1 ½ dl	di acqua di cocco
180 g	di soia al naturale
½	cetrioli, privato dei semi, tagliato grossolanamente
1	mango, a pezzi
1	limetta, solo il succo
1 cm	di zenzero, grattugiato finemente

Ecco come fare

Mettere l’erba di grano e l'acqua di cocco nel mixer e frullare bene per ca. 1 min., filtrare e frullare con i restanti ingredienti.

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