Lassi di erba di grano

Name: Lassi di erba di grano
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: cucina veloce
Ingredients: 1 ½ dl acqua di cocco; ½ cetrioli; 1 mango; 1 limette; 1 cm zenzero; 180 g soia al naturale; 25 g erba di grano (bio)

Bevande cucina veloce indiano

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.

vegano, senza lattosio, senza glutine, sana ed equilibrata

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Ci vogliono

per 2 persona

25 g	erba di grano (bio)
1 ½ dl	acqua di cocco
180 g	soia al naturale
½	cetriolo, privato dei semi, tagliato grossolanamente
1	mango, a pezzi
1	limetta, solo il succo
1 cm	zenzero, grattugiato finemente

Ecco come fare

Mettere l’erba di grano e l'acqua di cocco nel mixer e frullare bene per ca. 1 min., filtrare e frullare con i restanti ingredienti.

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