Patate dolci al forno con granola, bacche e salsa d’arachidi

Una volta tanto puoi provare una colazione diversa dal solito: buone sia dolci che salate, le patate americane sono un’ottima fonte d’energia. Se finora le conoscevi solo in versione salata, prova ad assaggiarle anche in questa rivisitazione. La salsa d’arachidi, la leggera dolcezza della patata americana, le bacche e la nota croccante creano un connubio che si fonde in bocca, scrocchia sotto i denti e ci fa andare in brodo di giuggiole. Hai presente come ci sente quando si tocca il cielo con dito? Ecco, anziché il cielo, ora prova a immaginare di toccare un’intera galassia e capirai che intendo. Se a parole non sono riuscita a convincerti, non mi resta che fartele provare.