per 4 persone

100 g	di maionese
20 g	di zenzero, grattugiato
1 c.	di salsa di soia
2 c.ni	di tabasco
1	limetta, sciacquata con acqua calda, asciugata con cura, solo un po' di scorza grattugiata

Ecco come fare

Disporre la maionese insieme a tutti gli ingredienti in un misurino, frullare.

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