per 4 persona

Marinata

1 c.	concentrato di pomodoro
1 c.	sherry
2 c.	salsa di soia
1	spicchio d’aglio, spremuto
½ c.	miele liquido
½ di c.no	zenzero, grattugiato finemente
¼ di c.no	pepe di Caienna
¼ di c.no	grano di senape, schiacciati
1 punta di coltello	cannella
1 punta di coltello	chiodi di garofano in polvere

Ecco come fare

Marinata

Mescolare la purea di pomodoro e tutti i restanti ingredienti.

Mostra l'intera ricetta