Golden Ice Tea
Ci vogliono
per 8 dl
| 1 | albicocca, a dadini |
| 1 rametto | di timo, solo le foglioline |
| acqua |
| 8 dl | di acqua |
| 1 bustina | di tè verde |
| 2 c. | di miele millefiori |
| 4 rametti | di menta piperita, un rametto messo da parte |
| 3 rametti | di timo, un rametto messo da parte |
| ½ c.no | di curcuma |
| ½ | limoni, solo il succo |
Ecco come fare
Cubetti di ghiaccio all’albicocca
Sistemare le albicocche e il timo nelle cavità per formare i cubetti di ghiaccio, riempire con l’acqua e mettere in congelatore per ca. 2 ore.
Tè freddo
Portare a bollore l’acqua e toglierla dal fuoco. Aggiungere il tè verde, lasciare in infusione per ca. 5 min., quindi togliere la bustina. Unire il miele, la menta, il timo, la curcuma e il succo di limone, mescolare e far raffreddare. Versare nei bicchieri filtrando con un colino, aggiungere i cubetti di ghiaccio e decorare con i rametti di menta e timo messi da parte.
Mostra l'intera ricetta