Sandwich cubano alla griglia
Ci vogliono
per 4 pezzo
| 8 fetta | pane (p.es. pane bigio) |
| 140 g | arrosto di maiale cotto, a fette |
| 140 g | prosciutto |
| 1 c. | miele |
| 150 g | cheddar, a scaglie |
| 8 pezzo | cetriolini sottaceto, a fette |
| 1 c. | olio |
Ecco come fare
Sandwich
Farcire 4 fette di pane con arrosto e prosciutto, guarnirle con il miele, distribuirvi sopra il cheddar e i cetrioli sottaceto e coprirle con le restanti fette di pane.
Sul grill
Spennellare i sandwich con olio su entrambi i lati. Grill a carbonella, a gas o elettrico: grigliare i sandwich con il coperchio chiuso per ca. 4 min. su ciascun lato a fuoco medio o a temperatura media (ca. 200 °C).
Mostra l'intera ricetta