Gnocchi con salsa alla panna e asparagi
Ci vogliono
per 2 persona
80 g | pancetta a dadini |
300 g | Naturaplan Bio Betty Bossi Gnocchi di patate gnocchi di patate bio Coop Naturaplan Betty Bossi |
1 | spicchio d’aglio, spremuto |
250 g | asparagi verdi, eliminare la parte inferiore legnosa, tagliare in diagonale il resto a fettine |
¼ di c.no | sale |
un po’ di | pepe |
1 dl | panna semigrassa per salse |
Ecco come fare
In una padella antiaderente far saltare per ca. 4 min. i dadini di pancetta, gli gnocchi e l’aglio. Aggiungere gli asparagi, continuare la cottura per ca. 5 min. quindi condire. Unire la panna semigrassa per salse e scaldare il tutto.
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