Gnocchi con salsa alla panna e asparagi

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.

Ci vogliono

per 2 persona

80 g pancetta a dadini
300 g Naturaplan Bio Betty Bossi Gnocchi di patate gnocchi di patate bio Coop Naturaplan Betty Bossi
spicchio d’aglio, spremuto
250 g asparagi verdi, eliminare la parte inferiore legnosa, tagliare in diagonale il resto a fettine
¼ di c.no sale
un po’ di  pepe
1 dl panna semigrassa per salse

Ecco come fare

In una padella antiaderente far saltare per ca. 4 min. i dadini di pancetta, gli gnocchi e l’aglio. Aggiungere gli asparagi, continuare la cottura per ca. 5 min. quindi condire. Unire la panna semigrassa per salse e scaldare il tutto.

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