Condimento al miele e al rosmarino
Ci vogliono
per 6 persona
3 c. | aceto di mele |
3 c. | miele |
1 ¼ dl | olio di colza |
2 c.no | rosmarino, tagliato finemente |
sale e pepe, quanto basta |
Ecco come fare
In un bicchiere dosatore versare l'aceto e il miele e frullarli con il mixer. Aggiungere l'olio frullando continuamente, dapprima a goccia e poi a filo. Unire il rosmarino e condire.
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