Smoothie rosso
Ci vogliono
per 4 persona
| 2 | peperoni rossi, a pezzettini |
| 4 dl | succo d'uva nera |
| 2 c. | concentrato di pomodoro |
| 1 | peperoncino rosso, privato di semi, tagliato grossolanamente |
| 2 presa | sale |
| 1 c. | succo di limone |
| 2 gambo | sedano a coste, dimezzate |
Ecco come fare
Smoothie
Frullare i peperoni con tutti gli ingredienti fino al peperoncino compreso, salare e distribuire nei bicchieri.
Decorazione
Condire lo smoothie con alcune gocce di succo di limone e guarnire con il sedano.
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