Crostoni al formaggio in forno

tempo totale: 30 min. | preparazione: 20 min.

Ci vogliono

per 4 persona

300 g pane semibianco
1 dl vino bianco
8 trancio prosciutto di coscia
600 g formaggio da raclette
cipolle rosse
spicchi d’aglio
un po’ di  paprica dolce
un po’ di  pepe

Ecco come fare

Tagliare il pane in 8 fette. Sistemare 2 fette in ciascuno dei 4 piatti termoresistenti imburrati e spruzzarle con il vino bianco. Coprire con le fette di prosciutto. Tagliare il formaggio in 12 fette e distribuirlo sul prosciutto. Tagliare le cipolle ad anelli e l'aglio a fettine, quindi distribuirli sul formaggio e condire.

In forno: cuocere per ca. 10 min. nella metà superiore del forno preriscaldato a 220 °C.

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