Pumpernickel con formaggio fresco e caviale

tempo totale: 20 min. | preparazione: 20 min.
sana ed equilibrata

Ci vogliono

per 30 pezzo

1 pacchetto formaggio fresco al rafano (ca. 250 g, p.es. Coop Naturaplan o Cantadou)
30  pumpernickel, rotondo (ca. 250 g)
80 g filetti di trota affumicati dalla serra tropicale
2 c. cipolle arrostite
20 g caviale di storione bianco dalla serra tropicale
1 mazzetto aneto

Ecco come fare

Spalmare il formaggio fresco sul pumpernickel. Spezzettare i filetti di trota e distribuirli sul pane. Cospargere con le cipolle arrostite e guarnire con il caviale e l’aneto.

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