per 4 persona

250 g	frutti secchi (ad es. prugne, albicocche, fichi, ananas, cranberry)
2 ½ dl	succo di mele
1 c.	zucchero greggio
1	limone, solo il succo

Ecco come fare

Tagliare la frutta secca a pezzetti. Cospargere con il succo di mele, coprire e lasciar riposare per 1 ora. In una padella portare a ebollizione la frutta con il liquido di ammollo, lo zucchero e il succo di limone, abbassare il fuoco e continuare la cottura per ca. 5 min. Far raffreddare.

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