Crumble di prugne
Ci vogliono
per 4 persona
1 kg | prugna, dimezzate, snocciolate |
1 dl | vino dolce (p. es. Moscato) |
2 c. | zucchero greggio |
100 g | burro, liquido |
100 g | mandorle macinate |
100 g | mandorle, tritate grossolanamente |
3 c. | zucchero greggio |
Ecco come fare
Prugne
Mescolare prugne, vino e zucchero, distribuire nella teglia preparata.
Crumble
Mescolare burro, mandorle e zucchero con una forchetta fino a ottenere un composto granuloso, distribuirlo sulle prugne.
Cottura al forno
ca. 20 min. al centro del forno preriscaldato a 180 gradi. Sfornare, fare reaffreddare brevemente.
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