Crema di mascarpone e yogurt
Ci vogliono
per 4 persone
| 500 g | di yogurt al naturale |
| 150 g | di mascarpone |
| 2 c. | di miele liquido |
| 250 g | di fragole |
| 50 g | di amaretti |
Ecco come fare
Mescolare lo yogurt con il mascarpone e il miele con la frusta. Tenere da parte 4 fragole per la guarnizione, tagliare in pezzi le restanti e aggiungerle alla crema. Distribuire la crema in 4 ciotole o bicchieri. Sbriciolare gli amaretti, distribuirli sulla crema prima di servirla. Tagliare a fette le fragole lasciate da parte e usarle come decorazione.
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